VILL DU JOBBA MED MÄNNISKOR?
Är du utåtriktad, vänlig och vill betjäna kunder? Är du flexibel och har lätt för att anpassa dig efter situationen?
Är du intresserad av andras välmående? Gillar du utmaningar och tycker du om att organisera? Kom då med i maträtternas, dryckernas och gästernas fascinerande värld! Att arbeta som servitör är omväxlande och
erbjuder dig ett kreativt arbete.
EN MÅNGSIDIG UTBILDNING
Utbildningsprogrammet för servitör ger dig mångsidiga färdigheter att jobba inom servering och kundservice.
Restaurangbranschen är internationell och arbetsplatser hittar du överallt i världen. Du kan arbeta på allt från caféer, snabbmatsrestauranger, pubar, barer, trendiga kvarterskrogar, dansrestauranger, bankettsalar till gourmetrestauranger.
Utbildningen ger dig färdigheter inom försäljning, kundservice och marknadsföring.
Du lär dig olika serveringsmetoder, produktkännedom, att duka vackra bord och får en gedigen kunskap om olika mat- och dryckeskulturer samt trender inom branschen. Du lär dig att planera såväl menyer med tillhörande drycker som allt från frukostservering till bröllop och att ta i beaktande dagens specialdieter och gäster från olika kulturer. Du får möjligheten att utbilda dig till en skicklig servitör i äkta restauranggmiljö. I studierna ingår minst 20sv ( = ½ år) inlärning i arbete.
I början av dina studier får du även välja 13 sv helt fritt i form av en egen studiestig. Du kan välja mellan en yrkesinriktad studiestig, internationell studiestig, för yrkeshögskolestudier förberedande studiestig eller studiestigen för företagsamhet.
Naturligtvis kan du också välja att läsa kurser i gymnasiet när du studerar hos oss. Du väljer då studiestigen för dubbelexamen. I praktiken betyder det att du kan skriva studentexamen samtidigt som du får servitörsexamen.
Efter dina servitörsstudier kan du fortsätta att studera på yrkeshögskola eller universitet, om du vill, eftersom du får högskolebehörighet. Servitörutbildningen är en bra grund för specialyrkesexamen för barmästare, sommelierutbildning och restonomexamen.
TA TILLFÄLLET I AKT!
En av våra studieplatser kan bli din! Sök till oss via GEA, ansökningstiden är 25.2–15.3.2013 på www.studieval.fi
Välkommen till oss!
22.10.2010